نظرة عامة على الدورة
معيار ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء
تُقدم دورة تدريب معيار ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء للشركات والأفراد الذين يطمحون للحصول على شهادة دولية. والتي سيتم منحها عند الانتهاء من التدريب واجتياز امتحان اعتماد PECB Canada. يتم تقديم التدريبات للشركات وفقًا لمتطلبات الصناعة الخاصة بكل شركة. مع مراعاة الجودة والمعايير الدولية.
مقدمة في معيار ISO 22000 تمكنك دورة مقدمة في معيار ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء من فهم المفاهيم الأساسية لنظام إدارة سلامة الغذاء (FSMS). من خلال حضور دورة مقدمة في معيار ISO 22000، ستفهم أهمية نظام إدارة سلامة الغذاء والفوائد التي يمكن أن تعود على الشركات والمجتمعات والحكومات.
أساسيات معيار ISO 22000 تمكنك دورة أساسيات معيار ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء من تعلم العناصر الأساسية لتنفيذ وإدارة نظام إدارة سلامة الغذاء (FSMS) كما هو محدد في ISO 22000. خلال هذه الدورة التدريبية، ستتمكن من فهم مختلف وحدات FSMS، بما في ذلك سياسة FSMS، والإجراءات، وقياس الأداء، والتزام الإدارة، والمراجعة الداخلية، ومراجعة الإدارة، والتحسين المستمر.
معايير ISO 22000 للمطبق الرئيسي تمكنك دورة معايير ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء للمطبق الرئيسي من تطوير الخبرة اللازمة لدعم المؤسسة في إنشاء وتنفيذ وإدارة وصيانة نظام إدارة سلامة الغذاء (FSMS) استنادًا إلى ISO 22000. خلال هذه الدورة التدريبية، ستكتسب أيضًا فهمًا شاملاً لأفضل ممارسات أنظمة إدارة سلامة الغذاء وستتمكن من تطبيقها في سلسلة توريد الأغذية بالمؤسسة من أجل التحكم الفعال في مخاطر الأغذية وضمان الجودة والسلامة.
معايير ISO 22000 للمراجع الرئيسي ازدادت شعبية سلامة الغذاء بشكل كبير، باعتبارها أحد الجوانب الرئيسية لصناعة الأغذية، مما عزز الطلب من المؤسسات للحصول على شهادة وفقًا لمعيار ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء. توضح هذه الشهادة التزام المؤسسات تجاه رفاهية المستهلكين وتوفر الاستدامة في السوق. تعتبر شهادة مراجع PECB اعترافًا رسميًا ومستقلًا بكفاءاتك الشخصية. إنه يثبت أنك مؤهل لإجراء عمليات تدقيق لنظام إدارة سلامة الغذاء (FSMS) لهيئة اعتماد.
الانتقال إلى معيار ISO 22000:2018 تمكنك دورة الانتقال إلى معيار ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء من اكتساب فهم شامل للفرق بين ISO 22000:2005 و ISO 22000:2018. خلال هذه الدورة التدريبية، ستتمكن من اكتساب المعرفة والخبرة اللازمتين لدعم المؤسسة في التخطيط وتنفيذ عملية الانتقال من نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2005 إلى ISO 22000:2018 في الوقت المناسب.